IMO – Controle da America Latina Limitada (IMO–LA) Naturland 2009 em Paraguai organizaram um curso sobre pecuária de gado orgânico, de 18 a 20 de novembro. A capacitação se ocorreu no salão de eventos Doutor Enrique Riera da Associação Rural do Paraguai. Contou com vários palestrantes destacados na matéria e estudo dirigido a técnicos, produtores e pessoas relacionadas com a atividade pecuarista.
Mais de 30 pessoas participaram em três dias de atividades, onde técnicos realizaram exposições e dinâmicas com os participantes sobre a pecuária de gado orgânico. Os representantes explicaram as estratégias de certificação a nível mundial, além da produção orgânica do gado bovino. O evento incluiu diversas perguntas, respostas e discussões sobre os problemas práticos.
Os temas abordados na ocasião foram a homeopatia e os benefícios no sistema de produção da pecuária orgânica. Por outro lado, no que se refere à produção de pequenos animais, destacaram o manejo orgânico das galinhas e frangos de engorda. O evento foi concluído com uma visita e exposição na propriedade Cabaña Doña Blanca onde há alguns anos se dedicam à produção de leite orgânico.
Entre os expositores estiveram presentes Werner Vogt – Kaute, técnico em gado orgânico e representante de Naturland e o engenheiro Roberto Moyano, gerente de inspeções de IMO Control Latinoaméricano. Também, a engenheira América González, inspetora da agricultura orgânica e representante da Mesa Multi setorial do Paraguai de agricultura orgânica, além do mais à doutora Maria do Carmo Arenales, perita em homeopatia e responsável do Laboratório Arenales no Brasil. O representante de IMO-LA em Paraguai, engenheiro Alfredo Araujo, afirmou que esta é uma entidade internacional de controle e certificação dos produtos ecológicos e sustentáveis, acreditada conforme às normas ISO 17020 (EN 45004) e ISO 65 (EN 45011). A empresa está legalmente instalada na Bolívia e forma parte do Grupo Internacional IMO, que conta com uma rede de agências de controle e certificação, com oficinas registradas e representantes em mais de 90 países. Manifestou que oferecem serviços especializados do controle e certificação no espaço da produção, processamento e comercialização dos produtos, em títulos da agricultura, em gados orgânicos, agricultura, apicultura, madeira e sub produtos da floresta, de fibras ecológicas , entre outros. O escritório do representante da firma certificadora está instalada em San Estanislao, departamento de San Pedro. Com respeito a Naturland declarou que é uma empresa Alemã de certificação privada. O representante de IMO no país manifestou que o evento teve como objetivo divulgar o maior conhecimento sobre gado orgânico e agricultura orgânica.
HOMEOPATIA E SEUS BENEFÍCIOS
Entre os assuntos diversos que foram abordados pelos especialistas no curso/treinamento sobre pecuária de gado orgânico, se destacou “A Homeopatia e seus benefícios no sistema de produção de aves e suínos”, falado pela doutora Maria do Carmo Arenales, diretora e responsável técnica do Laboratório Arenales do Brasil. Durante sua apresentação enfatizou a aplicação e os benefícios da homeopatia veterinária, de sua viabilidade e das suas vantagens, nos aspectos do tratamento e do rendimento.
A especialista na homeopatia afirmou durante sua exposição que em veterinária este tratamento natural segue os mesmos princípios que a medicina humana. ”Vê o animal como o um todo sustentado pela força vital. E ao contrário do que muitos pensam, a homeopatia é uma realidade que vem apresentando excelentes resultados práticos, desmitificando alguns conceitos e mostrando outras vantagens na medicina oficial”, expressou.
Mostrou que existe a falsa crença dos medicamentos homeopáticos serem de ação lenta. A respeito, manteve que já verificou que a época da reação do organismo é proporcional à época da afeição. “Se estivéssemos a frente de um processo agudo instalado em pouco tempo, teríamos a resposta do org