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A preocupação ecológica tem se tornado uma tendência, onde as pessoas estão cada vez mais atentas a ingestão de alimentos orgânicos. Conhecidos nas prateleiras de frutas e legumes, pouco se sabe que também é possível produzir uma carne e leite de origem orgânica, sem que ela tenha qualquer tipo de resíduo químico. Para os consumidores,…

A demanda por peixes criados com critérios de aquicultura orgânica tem aumentado nos último tempos, afirma Mônica Mello, pesquisadora da Agência Paulista de Tecnologia do Agronegócio. Este fato segue a tendência mundial que é de 20% ao ano, em média. O Brasil ocupa, atualmente, o sexto lugar em produção orgânica e já comemora a maior…

Sabor atraente e maior teor nutricional, aliados a técnicas de cultivo que ajudam a preservar o meio ambiente, são os principais motivos que levam o consumidor a dar preferência ao alimento orgânico. A afirmação é da pesquisadora da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) Neide Botrel Gonçalves, doutora em ciência dos alimentos. “A escolha do…

A carne de frango foi a única que subiu de preço na primeira quinzena de fevereiro, refletindo os esforços do setor para reduzir a produção a fim de ajustar à demanda. Além da oferta controlada, a migração de consumidores que se deparam com preços mais altos das carnes concorrentes também contribui para valorizar a de…

Estudos recentes tem demonstrando que a insônia pode levar a obesidade devido a vários fatores hormonais. Uma noite mal dormida pode aumentar um hormônio no trato digestivo chamado grelina, capaz de aumentar o apetite. Além disso, colabora por dificultar ainda mais a ação de um outro hormônio, a leptina, que produzida no tecido gorduroso seria…

Ao falarmos sobre câncer de tireóide pensamos nas pessoas de maior risco: mulheres, especialmente após os 55 anos de idade e com nódulos (caroços) nesta glândula, normalmente sentidos à palpação local (região anterior e baixa do pescoço, abaixo do “gogó”) ou através de um exame de imagem por ultra-sonografia de tireóide. É claro que este…

A homeopatia trabalha com o equilíbrio da energia vital, promovendo a cura através dele ao invés de suprimir os sintomas das doenças, tudo de forma natural. O tratamento nos animais não é diferente daquele aplicado ao ser humano. Os medicamentos são feitos de vegetais e produtos minerais, dentre outros. Além disso, são trabalhados de acordo…

Frigoríficos aumentaram a procura de boi gordo para o abate, tendo em vista a necessidade de preencher escalas desses últimos dias de 2008 ou mesmo do início de 2009. Os preços do boi gordo negociado no mercado paulista subiram na última semana, de acordo com o Cepea. Entre 19 e 26 de dezembro, o Indicador…

Os colaboradores do Laboratório Veterinário Homeopático Fauna & Flora Arenales através de sua fundação “Fábrica de Energia”, realizou no último sábado (13) a campanha Natal Solidário que visa ajudar crianças de instituições carentes da cidade de Presidente Prudente. A campanha neste ano foi realizada na creche Walter Figueiredo com direito a uma tarde recreativa onde…