Frigoríficos aumentaram a procura de boi gordo para o abate, tendo em vista a necessidade de preencher escalas desses últimos dias de 2008 ou mesmo do início de 2009.
Os preços do boi gordo negociado no mercado paulista subiram na última semana, de acordo com o Cepea. Entre 19 e 26 de dezembro, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa (estado de São Paulo, à vista – CDI) teve aumento de 3%, fechando a R$ 82,35 nessa sexta-feira, 26. Apesar disso, no acumulado de dezembro, o Indicador registra baixa de 5,48%.
Frigoríficos pesquisados pelo Cepea aumentaram a procura de boi gordo para o abate, tendo em vista a necessidade de preencher escalas desses últimos dias de 2008 ou mesmo do início de 2009.
Apesar dessa melhora da demanda, o ritmo de efetivação foi lento, justificado tanto pela retração dos pecuaristas quanto pela cautela que é mantida pelos frigoríficos.